Состав: анис обыкновенный, кориандр, полынь, мелисса, солодка, иссоп, мята.
Масса нетто: 87 г.
Срок годности: 24 мес
Состав: можжевельника плоды, кориандр, солодки корень, миндаль, лимона цедра, корица, ириса корень, дягиль.
Масса нетто: 36 г.
Срок годности: 24 мес
Состав: кориандр, гвоздика, перец душистый, имбирь сушеный, мускатный орех, корка апельсина, перец чили, квардамон, ваниль, изюм, дубовая щепа.
Масса нетто: 19 г.
Срок годности: 12 мес.
Состав: щепа дубовая, гвоздика, мускатный орех, кориандр, ванилин.
Срок годности: 24 месяцев.
Масса нетто: 6 г.
Состав: кориандр, гвоздика, перец душистый, имбирь сушеный, мускатный орех, корка апельсина, перец чили, квардамон, ваниль, изюм, дубовая щепа.
Масса нетто: 19 г.
Срок годности: 24 мес.
Состав: яблоко сухое, дуб чипсы, апельсин корка, лимон корка, элеутерококк корень, алтей корень, березовые почки, солодка корень, календула, можжевельник лист, смородины кора, дуба, розмарин, дягиль корень, имбирь корень, малина лист, корица, мята, анис, кориандр, бадьян, чабрец, шалфей, сосна хвоя, эвкалипт.
Масса нетто: 36 г.
Срок годности: 24 мес.
Состав: бадьян, гвоздика, изюм, корица, мускатный орех, перец душистый.
Масса нетто: 32 г.
Срок годности: 24 мес.
Винный термометр предназначен для измерения температуры жидкости в закрытой бутылке. Прибор станет прекрасным дополнением к подарку - бутылке хорошего вина, ведь вкус вина раскрывается только при определенной температуре (эта информация указывается на этикетке бутылки). Пользоваться термометром очень легко, по форме он напоминает обычный браслет. Просто наденьте прибор на бутылку охлажденного вина, в течение нескольких минут появятся цифры указывающие температуру. Температуру вина измеряют при его хранении, а также при подаче к столу.
Чтобы не подвергать здоровье риску, к вопросам консервации продуктов следует подходить серьёзно. Набор «ВАКС» содержит всё необходимое для того, чтобы вы и ваши близкие могли в полной мере насладиться вкусными и полезными заготовками.
В набор входят:
- вакуумный насос — 1 шт.;
- крышка — 9 шт.
С помощью оригинального устройства легко добиться нужного эффекта. Для этого необходимо выполнить несколько простых действий.
- Убедитесь в целостности банки: в отсутствии трещин и сколов на всей её поверхности.
- Плотно закрепите уплотнительную прокладку на канавке крышки.
- Установите крышку на горлышко и плотно вставьте насос в углубление.
- Перемещайте шток вверх и вниз для создания вакуума (обычно достаточно сделать до 6 нажатий, в режиме хранения — до 20).
Крышки длительного консервирования для банок СКО с горлышком 82 мм, прекрасно подходят для хранения свежих и приготовленных продуктов: овощей, фруктов и ягод. Блюда не утратят вкус и аромат.
Пользоваться крышками «ВАКС» гораздо удобнее, чем жестяными аналогами. Выполненные из экологичного пластика изделия герметично закрывают ёмкость, снижая вероятность разгерметизации.
Одно из наиболее весомых преимуществ — лёгкость открытия. Достаточно нажать пальцем на клапан, и воздух выталкивает крышку.
Важно: после завершения процедуры убедитесь в непроницаемости банки.
Пусть консервация станет приятным занятием!
Природная бентонитовая глина, или бентонит является традиционным материалом для удаления естественной мутности вина, пива, браги после окончания брожения.
Муть в вине — это отработанные дрожжи и прочие остаточные продукты брожения. Бентонит, попадая в вино, притягивает и поглощает их и выпадает вместе с ними на дно в виде густого осадка.
Очистку бентонитом также называют осветлением вина, она входит в стандартный производственный процесс приготовления напитка на заводах.
Способ применения бентонита
- Отмерьте бентонит из расчёта 7 г на 1 л вина.
- Разведите бентонит в 5-кратном объёме вина и оставьте для набухания.
- Влейте готовый бентонит в вино и оставьте до полного осветления.
- Осветлённое вино процедите.
Условия хранения
Бентонит подвержен влиянию влажности, поэтому храните его герметично закрытым в сухом и прохладном месте.
Ареометр АСП применяется для определения объёмной доли этилового спирта в водных растворах. Прибор предназначен для произведения измерений концентрации этилового спирта в водном растворе в широком диапазоне.
Использование ареометра для спирта даёт самый точный результат. Действие этого прибора основано на законе Архимеда.
Ареометр представляет собой стеклянную трубку с нижней частью, заполненной дробью до необходимой массы. Верхняя узкая часть содержит шкалу, проградуированную согласно значениям концентрации растворённого вещества или плотности раствора. Плотность раствора равна отношению массы прибора к объёму его погружения в жидкость.
Показания отсчитывают по нижнему краю мениска.
Ареометр АС используется для определения массовой доли сахара в водных растворах. Этот профессиональный измерительный прибор точно вычисляет количество сахара в любом растворе и жидкости.
Ареометр представляет собой стеклянный поплавок, шкала которого проградуирована в единицах плотности. Отсчёт производят по точке шкалы, находящейся на уровне поверхности жидкости. Показания отсчитывают по верхнему краю мениска.
Гидрозатвор отводит углекислый газ, который образуется во время брожения, и препятствует попаданию кислорода в бродильную ёмкость.
Трёхкамерный гидрозатвор самый тихий из всех гидрозатворов, в комплекте есть уплотнительная силиконовая прокладка для установки в крышку.
Ареометр АСП применяется для определения объёмной доли этилового спирта в водных растворах. Прибор предназначен для произведения измерений концентрации этилового спирта в водном растворе в широком диапазоне.
Использование ареометра для спирта даёт самый точный результат. Действие этого прибора основано на законе Архимеда.
Ареометр представляет собой стеклянную трубку с нижней частью, заполненной дробью до необходимой массы. Верхняя узкая часть содержит шкалу, проградуированную согласно значениям концентрации растворённого вещества или плотности раствора. Плотность раствора равна отношению массы прибора к объёму его погружения в жидкость.
Показания отсчитывают по нижнему краю мениска.
Активированный уголь изготовлен из экологически чистого сырья (древесины берёзы) под воздействием водяного пара при температуре 800–950 °C с последующим дроблением. Представляет собой пористый материал, который имеет широкий диапазон микроотверстий и широкую удельную поглощающую поверхность. Эффективно очищает жидкие среды от примесей: от мелких, соизмеримых с молекулами йода, до молекул жиров, масел, нефтепродуктов, хлорорганических соединений и др.
Область применения: очистка ликёроводочных изделий, самогона, слабоалкогольных и газированных напитков, питьевой воды, пищевых продуктов, осветление вин. Снаряжение малогабаритных фильтров и фильтров доочистки.
Условия хранения: в упаковке предприятия-изготовителя в чистых и закрытых помещениях, защищённых от влаги. Не допускается транспортирование и хранение совместно с продуктами, выделяющими в атмосферу пары или газы. Не взрывоопасен, не самовоспламеняем.
Меры предосторожности: беречь от открытого огня. При попадании в глаза осторожно промыть водой в течение нескольких минут. После работы вымыть руки. Избегать вдыхания пыли.
Технические характеристики
- Адсорбционная активность по йоду: не менее 60 %.
- Суммарный объём пор по воде: не менее 1,6 см3/г.
- Насыпная плотность: не более 240 г/дм3.
Фракционный состав
- 3,6 мм — не более 2,5 %.
- 3,6–1 мм — не менее 95,5 %.
Гидрозатвор (водяной затвор) используется в самой ответственной части создания алкогольных напитков — приготовлении браги. Во время брожения крайне важно, чтобы образующийся углекислый газ выходил, а кислород не попадал в бродильный чан. Именно с этой целью был создан гидрозатвор для брожения.
Гидрозатвор устанавливается в подготовленное отверстие в крышке ёмкости для брожения и заполняется водой до требуемой отметки. По образующимся пузырькам очень удобно контролировать процесс брожения. Когда пузырьки выделяются — брага ещё не дошла до нужной стадии, когда пузырьки прекращают выделяться — ваша брага готова к перегонке!
Каждый, кто занимается заготовками, знает, что для долгого хранения продуктов необходимо создать внутри ёмкости подходящую среду. В противном случае весь труд пойдёт насмарку из-за вредоносных микроорганизмов.
Решение проблемы — вакуумный насос «ВАКС»!
С его помощью вы легко достигните нужной цели. Пользоваться изделием чрезвычайно просто!
- Убедитесь в целостности банки: в отсутствии трещин и сколов на всей её поверхности.
- Плотно закрепите уплотнительную прокладку на канавке крышки.
- Установите крышку на горлышко и плотно вставьте насос в углубление.
- Перемещайте шток вверх и вниз для создания вакуума (обычно достаточно сделать до 6 нажатий, в режиме хранения — до 20).
После промойте устройство тёплой или горячей водой и не забудьте смазать манжету вазелином.
Важно: после завершения процедуры необходимо убедиться в герметичном закрытии банки.
Пусть консервация станет приятным занятием!
На сегодня бутылка с бугельным механизмом широко используется для хранения различных алкогольных и безалкогольных напитков.
Пробка максимально плотно прилегает к бутылке благодаря надежной фиксации при помощи металлических дужек, а герметичность достигается за счет применения эластичного уплотнителя. Крышка выполнена из высокопрочного экологически безопасного материала, отлично подходит для использования с разными пищевыми жидкостями.
Достоинства бугельной бутылки:
- Сохранение 100% герметичности на протяжении продолжительного срока. Бугельный механизм рассчитан на многочисленное открытие и закрытие с сохранением первоначальных характеристик.
- Возможность увеличить срок хранения жидкости.
- Бугельная бутылка рассчитана на многократное использование, так как прекрасно подходит для мойки, стерилизации с сохранением повышенной герметичности.
- Удобство применения. Бугельный механизм очень удобно открывается и закрывается без применения какого-либо дополнительного укупорочного оборудования.
