Бентонит «Магарыч. Бражный», чёрная серия, 750 гр (+-30гр), арт.:5120050 МАГАРЫЧ

Природная бентонитовая глина, или бентонит является традиционным материалом для удаления естественной мутности вина, пива, браги после окончания брожения.

Муть в вине — это отработанные дрожжи и прочие остаточные продукты брожения. Бентонит, попадая в вино, притягивает и поглощает их и выпадает вместе с ними на дно в виде густого осадка.

Очистку бентонитом также называют осветлением вина, она входит в стандартный производственный процесс приготовления напитка на заводах.

Способ применения бентонита

1. Отмерьте бентонит из расчёта 7 г на 1 л вина.
2. Разведите бентонит в 5-кратном объёме вина и оставьте для набухания.
3. Влейте готовый бентонит в вино и оставьте до полного осветления.
4. Осветлённое вино процедите.

Условия хранения

Бентонит подвержен влиянию влажности, поэтому храните его герметично закрытым в сухом и прохладном месте.