Как как подобрать самогонный аппарат за 15 минут?

Для кого: для тех, кто только начинает знакомиться с самогоноварением и не имеет высоких требований к качеству напитка.

Это самые простые аппараты, которые имеют незамысловатую конструкцию, — перегонный куб соединен трубкой со змеевиком. В змеевике пары конденсируются без дополнительной очистки. За небольшую цену вы сможете получить напиток крепостью до 50 градусов со средней степенью очистки.

Плюсы

• + минимальная цена

  потому что эти аппараты не имеют сложных узлов и они маленькие по объему

• + легко разобраться

  технология перегонки настолько проста, что его работу освоит каждый

Минусы

• - низкая степень очистки

  самогону негде очищаться в процессе перегонки, поэтому напиток потребуется дополнительно очищать

• - сложно промыть

  из-за узких трубок и горловины сложно чистить, что снижает стерильность

• - малый срок службы

  недорогие материалы и тонкая сталь не позволит аппарату прослужить много лет

• - выбор напитков ограничен

  вы сможете делать классический самогон и простые дистилляты

• - не модернизируются

  если "вырастите" из этого аппарата, придется купить другой

C сухопарником

Для кого: для новичков самогоноварения, которые ценят простой подход в управлении аппаратом, но требовательны к качеству напитков.

Эти аппараты оснащены сухопарником, — это емкость между баком и змеевиком. Он играет важную роль в очистке от вредных сивушных масел. Продукт уже получается "наголову" выше моделей со змеевиком. Такие модели уже могут создаватьнапитки крепостью до 70 градусов.

Плюсы

• + небольшая цена

  простая конструкция по прежнему не требует серьезных затрат в производстве

• + просто разобраться

  классический способ перегонки освоит каждый

• + возможность ароматизации

  для придания напитку особого вкуса или аромата в сухопарник закладываются ингредиенты: сухофрукты, медовые соты, траы и другие

• + возможна модернизация

  благодаря кламповым соединениям, некоторые модели (например Германия 3) могут оснащаться целым набором дополнительного оборудования, улучшающих работу и качество напитка

• + большой спектр напитков

  классический самогон, дистилляты, коньяк, виски

Минусы

• - неудобный промыв

  из-за узких трубок и горловины сложно чистить, что снижает стерильность

• - крепость на выходе не будет выше 70 градусов

  а значит не сделать водку и напитки на основе ректификата

Бражная колонна

Для кого: для тех, кто хочет полностью контролировать процесс самогоноварения и получать напитки максимальной крепости.

Аппараты колонного типа устроены иначе, чем модели слева. Расположенная на баке колонна, эффективно очищает спиртовые пары от всех примесей, позволяя получить спирт максимальной крепости: 90-96 градусов.

Плюсы

• + производит любые напитки

  от классического самогона, до водки, рома, джина и других экзотических напитков

• + много вариантов модернизации

  расширяйте возможности аппарата добавляя в конструкцию царги, диоптры, джин-корзины, узлы отбора

• + разборная конструкция

  аппарат разбирается до мельчайших запчастей, что позволяет поддерживать высокую стерильность

• + полный контроль за процессом

  контроль температуры в баке и колонне позволяет контролировать и понимать что происходит внутри аппарата

• + подключение ТЭНа

  эта опция позволяет осуществлять сильный нагрев прямо в баке, обеспечивая высокую скорость перегонки

Минусы

• - высокая цена

  конструкция устроена значительно сложнее классических дистилляторов, что отражается на цене

• - требуется подготовка

  чтобы разобраться во всех режимах работы, требуется подробно изучить инструкцию и провести несколько пробных перегонов

• - необходимость постоянного контроля

  во время работы аппарата, необходимо следить за температурой и напором воды

• - большие габариты

  такие аппараты уже не поместятся под вытяжку на кухне

С узлом отбора

Для кого: для тех, кто предпочитает комфорт в работе с аппаратом и стремится к максимальным результатам по качеству напитков.

Это те же бражные колонны, только оборудованные узлом отбора. Узел отбора по жидкости или по пару позволяет значительно снизить контроль пользователя за параметрами в процессе перегонки, что облегчает работу с аппаратом, позволяя работать и получать качественный спирт даже начинающим самогонщикам.

Плюсы

• + минимум контроля и настроек

  узел отбора в разы снизит время, проведенное у аппарата

• + высокая скорость перегонки

  настоящие мини-спиртзаводы, скорость перегонки может достигать 12 литров в час

• + высокая гарантия и надежность

  конструкции негде сломаться, аппарат может прослужить десятки лет

Минусы

• - высокая цена

  это самые дорогие аппараты, но учитывая комфорт работы, затраты быстро окупятся

• - большие габариты

  в собранном виде такие аппараты могут достигать до 3 метров